2026成都春糖：解锁Z世代消费密码，新式酒饮引领潮流

在中国酒类消费市场格局发生深刻变革的今天，Z世代（1995-2009年出生）消费者正以独特的消费观念和购买行为重塑着行业生态。据最新发布的《2025中国酒类消费趋势报告》显示，Z世代已成为酒类消费增长最快的人群，其年消费增速达到行业平均水平的2.3倍。这一群体对新式酒饮的追捧，将在第114届全国糖酒商品交易会上得到集中展现，为行业带来全新的增长机遇。

Z世代崛起，新式酒饮迎来爆发式增长

数据显示，2025年中国新式酒饮市场规模突破1500亿元，其中Z世代消费者贡献了超过60%的销售额。低度酒、果酒、米酒、预调酒等新式酒饮品类年增长率均超过50%，显著高于传统酒类。这一趋势背后，是Z世代消费者追求个性化、健康化、社交化的新型消费理念。

"Z世代的酒类消费呈现出与传统消费者截然不同的特征。"新消费领域研究专家指出，"他们更看重饮酒的社交属性和情感价值，追求'微醺不醉'的饮酒体验，注重产品的颜值、故事性和社交分享价值。同时，他们对国潮文化、健康理念的追捧，也深刻影响着产品研发方向。"

这一消费变革催生了新式酒饮市场的蓬勃发展。从2018年起步的梅见青梅酒，到近年来快速崛起的贝瑞甜心、落饮等新锐品牌，再到传统酒企为迎合年轻消费者推出的创新产品，新式酒饮正以其独特的魅力征服着年轻消费者。预计到2026年，新式酒饮在整体酒类市场中的份额将突破25%。

第114届成都春糖：新式酒饮的潮流秀场

第114届全国糖酒会将于2026年3月26日-28日在成都举办，这场行业盛会将继续使用西博城和世纪城全馆，展会总面积32.5万平方米，预计将吸引6500家参展商及40万专业观众参与。本届展会将专门设立"新式酒饮潮流展区"，集中展示最受Z世代青睐的创新酒饮产品。

从1955年在北京召开的"全国供应会"到2026年在成都举办的第114届全国糖酒会，作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。全国糖酒会是国家、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴旺，更受益于行业人士的支持与喜爱，这也是我们的荣幸。

全国糖酒商品交易会作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一，不仅是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带，更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建"展城融合"新模式，糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级，在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。

创新展区设置，打造Z世代消费体验空间

第114届全国糖酒会将精心打造"Z世代专属展区"，通过沉浸式体验、互动装置、社交分享场景等创新形式，全方位展现新式酒饮的魅力。展区设计将充分融入国潮元素、二次元文化、社交媒体热点等Z世代喜爱的内容，打造一个真正属于年轻人的酒饮狂欢空间。

2026成都糖酒会将进一步拓宽展品边界，以更丰富的品类、更实用的产业布局覆盖多元需求，为产业链上下游及消费端搭建更精准的对接平台。特别值得一提的是，本届展会将首次推出"新式酒饮趋势发布会"，邀请行业专家、网红博主、Z世代消费者代表共同探讨新式酒饮的未来发展方向。

今年春季，第112届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城成功举办，来自50余个国家和地区的超6600家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展，并创新打造"春糖季"，配套举办了213场促消费行动，推动展城深度融合，带动城市多元消费业态爆发式增长。这些创新实践为第114届展会更好地服务Z世代消费群体奠定了坚实基础。

精准观众邀请，构建年轻消费生态圈

第114届全国糖酒会预计将吸引40万专业观众到场，其中特别加大了对年轻经销商、新零售渠道商、社交电商从业者等新兴渠道力量的邀请力度。这些新兴渠道力量更懂Z世代消费者，能够帮助新式酒饮品牌快速打开市场。

明年三月，第114届成都春季全国糖酒会将通过持续创新"展城融合"模式，强化"成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节"发展方向，进一步发挥全国糖酒会作为"促消费、活流通、兴产业"核心平台的价值，打造全球食品酒类行业最具影响力的交流合作平台，持续提升平台能级和国际影响力，在服务国家战略、促进产业升级、推动中国食品酒类产业高质量发展中展现更大作为。

六大平台优势，助力新式酒饮品牌成长

全国糖酒会的六大传统优势，在新式酒饮领域展现出独特的价值：

全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台。每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业卖家，满怀激情看样选品，洽谈订货。对于新式酒饮品牌而言，这是快速建立全国销售网络的绝佳机会。

全国糖酒会是中国酒类和食品企业建立健全自身营销体系的首选平台。糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖。新式酒饮品牌可以借此机会结识各类新兴渠道商，构建多元化的销售体系。

全国糖酒会是中国酒类和食品行业互相学习、观摩，交流思想、观念和经验的活动场所。每一届糖酒会，近4000余家海内外相关企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易。这种集中展示为新式酒饮品牌提供了宝贵的学习机会。

全国糖酒会是中国酒类和食品行业权威的信息发布平台。除了国家政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布。新式酒饮品牌可以借此了解行业最新动态和趋势。

全国糖酒会是中国酒类和食品企业及其产品品牌营销、品牌传播的制高点。全国糖酒会不仅万商云集，而且专业及公众媒体高度密集。在这个平台上，新式酒饮品牌可以获得超预期的品牌曝光效果。

全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果突出的投融资合作平台。每一届糖酒会，数量众多的投资公司、基金公司也积极参加。这对于处于成长期的新式酒饮品牌来说，是寻求融资支持的良机。

创新展示方式，精准触达Z世代消费者

第114届全国糖酒会鼓励新式酒饮品牌采用创新的展示方式，包括设置沉浸式品鉴区、开展社交媒体互动活动、打造网红打卡点等。这些创新的展示方式不仅能够吸引Z世代消费者的关注，还能够促进品牌在社交媒体上的自发传播。

目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中。位于新式酒饮展区、潮流互动区附近的展位备受关注，这些位置能够帮助品牌更好地与Z世代消费者互动，提升品牌在年轻消费群体中的影响力。主办方采取"优先预定、优先安排"的原则，建议注重新式酒饮赛道布局的企业尽早决策。

展位预定流程简单便捷：企业可通过联系组委会负责人蒋经理18581867296（微信同号） 进行咨询和预定，或者通过网站（www.chinafood-expo.com）在线申请展位。组委会将根据企业报名先后顺序和展位需求，统筹安排最佳位置。

值得一提的是，本届展会特别推出"新式酒饮创新大赛"，设立最佳口感奖、最佳包装设计奖、最佳营销创新奖等多个奖项，评选出的优秀产品和品牌将获得展会平台的重点推广支持。

Z世代定义未来，新式酒饮正当潮

随着Z世代消费能力的持续释放和消费观念的不断成熟，新式酒饮市场将迎来更大的发展空间。第114届全国糖酒会将充分发挥平台作用，推动新式酒饮企业与Z世代消费者的深度互动，为行业创新发展注入新的活力。

明年三月，让我们相约蓉城，共赴这场糖酒盛会，收获商机和友谊！ 在这个新式酒饮蓬勃发展的时代，让我们以Z世代消费者为中心，在2026成都春季糖酒会的舞台上，共同探索酒类行业创新发展的新路径，共同开创中国酒类行业更加年轻化、时尚化的美好未来。立即行动，预定展位，让您的品牌在新式酒饮的浪潮中抢占先机！