抢占C位!2026春糖首次设立“AI健康科技专区”,引领产业智能升级

2025-10-30 10:30:34 全国糖酒会

抢占 C 位!2026 成都春糖首设 AI 健康科技专区 引领食品酒饮产业智能升级

作为中国食品酒饮行业的 “年度风向标”,第 114 届全国糖酒商品交易会(以下简称 “2026 成都春糖”)将于 2026 年 3 月 26 日 - 28 日在成都盛大启幕。本届展会继续启用中国西部国际博览城(西博城)和成都世纪城新国际会展中心(世纪城)全馆,展览总面积达 32.5 万平方米,预计吸引 6500 家参展商及 40 万专业观众参与。值得关注的是,为顺应产业智能化、健康化发展趋势,2026 成都春糖首次设立 “AI 健康科技专区”,聚焦人工智能与食品健康的深度融合,打造产业智能升级新引擎。目前,展位招商工作已全面开启,企业可联系蒋经理 18581867296(微信同号)或登录官网www.chinafood-expo.com在线申请,尤其 “AI 健康科技专区” 黄金展位竞争激烈,尽早预定可抢占行业风口先机。

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一、展会溯源:七十载积淀,焕新赋能产业升级

从 1955 年北京 “全国供应会” 到 2026 年成都盛会,全国糖酒会已陪伴中国食品酒饮行业走过七十余载。作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一,它不仅见证了行业从计划经济到市场经济的波澜壮阔变迁,记录了一代又一代从业者的成长,更成为国家、行业与市场共同创造、共同培育的核心展示平台。组委会负责人表示:“全国糖酒会历久弥新、长盛不衰,既源于行业与市场的繁荣兴旺,更受益于每一位业内人士的支持与喜爱,能以创新举措推动产业升级,这也是我们的荣幸。”
近年来,全国糖酒会通过 “展城融合” 新模式实现跨越式发展。2025 年春季举办的第 112 届春糖,吸引 50 余个国家和地区的超 6600 家企业参展,创新打造 “春糖季” 并配套 213 场促消费行动,带动成都餐饮、住宿、零售等业态爆发式增长,彰显其在畅通经济循环中的关键作用。2026 年,2026 成都春糖将持续深化 “展城融合”,强化 “成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节” 定位,而 “AI 健康科技专区” 的设立,正是展会响应 “推动食品酒饮产业高质量发展” 使命的重要举措,旨在为行业注入智能化新动能。

二、参展范围:首设 AI 专区,全产业链覆盖多元需求

为实现 “引领产业智能升级” 目标,2026 成都春糖进一步拓宽展品边界,在传统展区基础上创新增设 “AI 健康科技专区”,形成 “双馆联动 + 特色专区” 的立体布局,覆盖产业链上下游智能化、健康化需求:
(一)核心亮点:AI 健康科技专区(位于西博城 1 号馆)
作为本届展会的 “C 位” 展区,专区聚焦 “AI + 食品健康” 全场景应用,划分为三大板块:
  1. AI 智能检测与溯源板块:展示食品成分快速检测仪、AI 视觉分拣设备、区块链溯源系统等,助力企业提升产品质量管控效率,如某企业研发的 AI 光谱检测仪,可在 30 秒内完成食品重金属含量检测;

  1. 健康管理与个性化服务板块:涵盖消费者营养需求 AI 匹配平台、智能健康饮食推荐系统、功能性食品配方优化软件,为企业开发健康产品提供技术支撑;

  1. 智能生产与供应链板块:呈现 AI 控制的酿造生产线、自动化仓储物流系统、供应链需求预测算法,帮助企业降本增效,例如某智能装备企业的 AI 酿酒控制系统,可实现酿酒参数实时优化,提升出酒率 10%。

此外,专区将配套举办 “AI + 食品健康产业发展高峰论坛”,邀请中科院院士、头部科技企业负责人、食品行业专家共同探讨技术应用趋势,同期开展 “AI 健康科技成果对接会”,促进技术方与食品企业精准合作。
(二)传统展区升级:智能化元素融入全链条
  1. 西博城八大核心展区

  • 调味品及配料展区:新增 “AI 配方研发专区”,展示调味品智能调配系统;

  • 食品机械展区:重点呈现 AI 驱动的包装机械、智能灌装设备,与 AI 健康科技专区形成技术联动;

  • 饮品及乳制品展区:设立 “功能性饮品研发平台”,结合 AI 技术优化产品营养配比;

  • 休闲食品展区:引入 “健康零食 AI 测评系统”,帮助企业精准定位产品健康属性;

  • 进口食品展区、烘焙食品展区、食材及供应链展区、食品包装及设计展区均融入智能化展示元素,如智能包装设计软件、供应链 AI 预测工具等。

  1. 世纪城特色板块

  • 酒类专区:划分 “白酒金三角”“低度潮饮”“国际烈酒” 分区,其中国际葡萄酒及烈酒展区配备 AI 品鉴辅助系统,免费为参展商提供风味分析服务;

  • 健康食品专区:集中展示低 GI 食品、药膳预制菜等,联合 AI 健康科技专区发布《2026 食品健康消费趋势报告》;

  • 外贸优品专区:首次设立,助力出口企业对接国内 AI 技术资源,实现 “内外贸 + 智能化” 融合发展。

  1. 配套专区:保留 “百县千品万家福” 农副产品展区,新增 “乡村振兴智能助农专区”,展示 AI 种植监测系统、农产品智能分选设备,推动农业上游智能化升级。

三、观众范围:40 万专业群体,精准覆盖 AI 与健康领域

组委会通过 “定向邀约 + 全球招募” 构建四维观众体系,除传统买家外,重点强化 AI 与健康领域专业观众邀约,确保参展商高效对接目标客户:
  1. 传统渠道买家集群:覆盖全国 31 个省市的一级经销商、连锁商超(沃尔玛、永辉等)采购团队、餐饮供应链企业,其中年采购额超千万元的 VIP 买家占比 35%,可享受专属洽谈区服务;

  1. 新兴渠道方阵:邀约抖音、快手直播电商 MCN 机构(交个朋友、东方甄选等)、社区团购平台(美团优选、多多买菜)及自有品牌商(盒马、山姆),配套 “AI 选品专场直播”,提升选品效率;

  1. AI 与健康领域专业群体:重点邀请智能科技企业采购代表、健康管理机构负责人、食品企业技术研发团队、高校与科研院所专家,预计该群体占比达 12%,为 AI 健康科技专区参展商提供精准对接;

  1. 国际采购力量:组织俄罗斯、泰国、马来西亚等 20 余个国家的海外采购团,设立 “跨境 AI 贸易服务站”,提供智能翻译、跨境物流 AI 规划等服务,助力企业拓展全球智能化市场。

四、展会优势:六大核心价值,叠加 AI 专区新红利

全国糖酒会的六大传统优势,结合 “AI 健康科技专区” 新特色,形成更具竞争力的平台价值:
  1. 产销对接高地:除定向邀请买家外,40 万专业观众中新增的 AI 与健康领域群体,为参展商提供 “技术 + 市场” 双重对接机会,如 AI 设备企业可同时对接食品生产企业与投资机构;

  1. 营销体系枢纽:覆盖传统与新兴渠道,尤其 AI 专区助力企业搭建 “智能化合作伙伴网络”,快速完善智能升级布局;

  1. 行业交流舞台:超 200 场配套活动中,15 场聚焦 AI 与健康主题,近 4000 家企业同台展示,其中 AI 领域企业占比 8%,为行业提供技术交流与学习平台;

  1. 信息发布窗口:权威解读 AI 在食品行业的政策导向、技术趋势,发布《AI + 食品健康应用白皮书》,帮助企业研判发展方向;

  1. 品牌传播顶点:300 余家媒体聚焦报道,AI 专区作为新亮点将吸引央视、新华网等主流媒体重点关注,企业品牌曝光效率提升 300%;

  1. 投融资桥梁:50 余家投资机构(红杉资本、IDG 资本等)参会,重点关注 AI 健康科技领域项目,专区将举办 “AI 食品科技投融资对接会”,为企业提供融资机会。

五、参展好处:三大传统收益 + AI 专区专属红利

参展企业可同时获得传统参展价值与 AI 专区专属收益,实现 “参展即升级”:
  1. 市场拓展高效化:直面 40 万精准观众,60% 企业可通过展会获得新代理合作,AI 专区企业额外获得 15-20 个智能领域潜在合作伙伴;

  1. 趋势洞察前沿化:通过 AI 专区论坛与展示,提前掌握 “AI + 食品” 技术趋势,避免同质化竞争,如了解 AI 在酿造、检测等领域的最新应用;

  1. 品牌升级立体化:借助展会影响力与媒体曝光,头部企业巩固行业地位,中小品牌通过 AI 专区 “破圈”,树立 “智能化创新品牌” 形象;

  1. AI 专区专属红利:专区参展企业可免费参与 “AI 技术对接会”,优先获得《AI + 食品健康应用白皮书》数据支持,部分优质企业可获得组委会推荐的投资机构对接机会。

六、展位预定:优先锁定黄金位置,AI 专区席位紧张

目前展位招商进入白热化阶段,尤其 “AI 健康科技专区” 因首次设立,黄金展位(专区入口、主通道旁)竞争激烈,组委会采用 “分类优先、先到先得” 原则:
  1. 展位类型与费用

  • 标准展位(9㎡):普通展区 1.5 万 - 2 万元 / 个,AI 健康科技专区 2.2 万 - 2.8 万元 / 个(含 AI 技术展示基础设备);

  • 特装展位(30㎡起):普通展区 1500-2000 元 /㎡,AI 健康科技专区 2200-2800 元 /㎡,组委会提供智能化搭建咨询服务。

  1. 展位预定流程

① 需求沟通:联系蒋经理 18581867296(微信同号)或登录官网,明确参展品类、展位面积及位置偏好,尤其 AI 专区需说明技术领域;
② 方案确认:组委会出具展位示意图与报价单,核实布展时间(2026 年 3 月 24-25 日)及 AI 专区特殊设备需求;
③ 合同签署:线上 / 线下签署《参展协议》,提交营业执照、相关技术资质(AI 企业需提供专利证书或产品检测报告);
④ 款项支付:签署合同后 7 日内缴全款,逾期未付将释放展位;
⑤ 筹备对接:凭缴费凭证领取参展证,AI 专区企业可提前对接技术展示设备入场事宜。
  1. 优先安排规则

  • 普通展区:连续参展 3 届及以上老客户享 10% 费用优惠,优先安排主通道展位;

  • AI 健康科技专区:拥有自主知识产权的 AI 技术企业、与食品行业有深度合作案例的健康科技企业,可优先获得专区黄金展位,且享受 5%-10% 展位费用补贴;

  • 截至目前,AI 健康科技专区已预定 65% 展位,酒类、休闲食品展区剩余展位不足 30%,企业需尽快行动。相约蓉城,共启产业智能新未来


    从 1955 年的传统交易会到 2026 年的 “AI + 健康” 创新盛会,全国糖酒会始终与行业同频共振。2026 年 3 月,32.5 万平方米的超级展馆、6500 家参展商、40 万专业观众,以及首次亮相的 “AI 健康科技专区”,将为食品酒饮产业打造一场 “智能化、高质量、强对接” 的行业盛宴。正如组委会所言:“明年三月,让我们相约蓉城,抢占 AI 健康科技风口,共赴糖酒盛会,收获商机与友谊,共同推动中国食品酒类产业智能升级!”


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