六十年积淀再出发！2026 成都春季糖酒会引领行业新航向
2025-10-31 09:24:55
全国糖酒会
六十年积淀再出发！2026 成都春季糖酒会引领行业新航向
—— 第 114 届全国糖酒会 3 月蓉城启幕，续写食饮产业辉煌
从 1955 年在北京召开的 “全国供应会” 播下行业交流的种子，到 2026 年在成都绽放全球食饮产业交流的光彩，全国糖酒会历经七十余载岁月沉淀，已成为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友。它见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，陪伴着一代又一代业内厂商和从业者成长。如今，这场承载着行业期待与历史荣光的盛会正式宣告：第 114 届全国糖酒会将于 2026 年 3 月 26 日 - 28 日在成都举办，继续使用西博城和世纪城全馆，以 32.5 万平方米的超大展会面积，预计吸引 6500 家参展商及 40 万专业观众参与。站在新的历史起点，本届春糖以 “六十年积淀再出发” 为精神内核，通过创新升级，引领食饮行业迈向高质量发展新航向。
全国糖酒会是国家、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴旺，更受益于行业人士的支持与喜爱，这也是我们的荣幸。作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一，第 114 届成都春季全国糖酒会不仅是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带，更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建 “展城融合” 新模式，糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级，在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用
一、展会详细介绍：双馆联动，承载历史迈向未来
第 114 届全国糖酒会延续成都作为 “春糖核心举办地” 的深厚底蕴，继续采用西博城与世纪城 “双馆联展” 模式，这一模式既传承了过往展会的成功经验，又融入了新时代的创新元素。西博城凭借超大室内展览空间、先进的智能场馆设施，可轻松容纳大型食品机械、酒类酿造设备等重型展品，同时能承办大规模行业论坛与新品发布活动，为产业高端交流提供优质场地；世纪城则依托成熟的商业配套、便捷的交通网络（紧邻地铁 1 号线、5 号线），周边酒店、餐饮、商业综合体一应俱全，为参展商与观众打造高效、舒适的商贸对接环境，极大提升参展便利性。
32.5 万平方米的展会总面积，相当于 45 个标准足球场大小，是展会七十余载积淀的实力体现。在规划上，本届展会延续第 112 届的成功实践（第 112 届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城成功举办，吸引来自 50 余个国家和地区的超 6600 家国内外企业参展），并进一步优化展区布局，划分出酒类、食品、饮料、调味品、食品机械、包装材料等十大核心展区，同时增设跨境电商服务、品牌营销咨询、绿色低碳技术等配套专区，形成 “生产 - 加工 - 包装 - 销售 - 服务” 的完整产业闭环。这种全产业链覆盖的布局，既能满足不同品类参展商的展示需求，又能为观众提供 “一站式” 采购与交流体验，全方位激活产业活力。
此外，本届春糖将持续创新 “展城融合” 模式，强化 “成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节” 发展方向。一方面，延续 “春糖季” 品牌活动，配套举办 200 余场促消费行动，如美食节、酒文化展、市民开放日等，推动展城深度融合，带动成都餐饮、住宿、零售等多元消费业态增长；另一方面，将展会活动延伸至宽窄巷子、春熙路等城市地标，通过 “糖酒 + 文旅”“糖酒 + 美食” 的跨界融合，让展会成为展示成都城市魅力的重要窗口，实现 “以展兴城、以城促展” 的良性互动。
二、参展范围：拓宽边界，覆盖全产业链多元需求
依托七十余载的行业资源积累，2026 成都春糖以 “拓宽展品边界，覆盖多元市场需求” 为目标，打破传统食饮展会品类局限，融入更多创新元素与上下游配套服务，形成覆盖全产业链、满足多元需求的展品矩阵，为行业发展注入新动能：
（一）核心品类展区：传统与创新碰撞
在酒类展区，汇聚国内外知名白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、洋酒品牌，展现酒类行业的传承与创新。茅台、五粮液、洋河等白酒巨头将携年度新品与经典产品亮相，通过先进工艺与传统酿造技术的结合，呈现白酒产业的高质量发展成果；青岛啤酒、百威啤酒等啤酒企业将推出低度啤酒、果味啤酒等年轻化产品，契合 Z 世代消费需求；法国波尔多、意大利托斯卡纳、智利中央山谷等海外产区展团将带来特色葡萄酒，满足高端消费市场对优质进口酒的需求。同时，展区特设 “低度酒创新专区”，聚焦微醺酒、预调酒、气泡酒等新兴品类，展现酒类行业多元化、年轻化的发展趋势。
食品展区细分出休闲食品、烘焙食品、方便食品、保健食品四大板块，覆盖消费者日常饮食的多个场景。休闲食品板块涵盖薯片、饼干、巧克力、坚果等经典品类，以及冻干水果、高蛋白肉干等健康零食，满足消费者对健康与口感的双重追求；烘焙食品板块汇聚面包、蛋糕、糕点等成品，以及烘焙原料、馅料等上游产品，助力烘焙企业实现全链条展示；方便食品板块聚焦方便面、自热火锅、速食汤等品类，适应快节奏生活下的消费需求；保健食品板块则展示蛋白粉、益生菌、膳食补充剂等产品，契合当下健康消费潮流。此外，展区特设 “地方特色食品专区”，集中展示四川腊肉、广东腊肠、新疆坚果等地域特色产品，助力地方品牌借助糖酒会平台走向全国。
饮料展区紧跟健康消费趋势，集中展示果汁饮料、茶饮料、功能饮料、植物蛋白饮料等品类。元气森林、农夫山泉等品牌将推出无糖、低糖新品，响应消费者对健康饮品的需求；奈雪的茶、喜茶等新茶饮品牌将展示现制茶饮原料与设备，推动新茶饮产业上下游联动；东南亚椰子水、欧洲草本饮料、日本机能水等海外特色饮品也将入驻，丰富国内饮料市场供给。同时，展区设置 “饮料创新技术展示区”，呈现无菌灌装、低温锁鲜、膜分离等先进生产技术，推动饮料行业技术升级。
（二）上下游配套展区：全链条服务支撑
调味品及配料展区涵盖酱油、醋、盐、味精、鸡精、辣椒酱等传统调味品，以及复合调味料、香精香料、食品添加剂等上游配料，为食品生产与餐饮行业提供核心支撑。李锦记、海天味业等头部企业将展示创新产品，如低盐酱油、零添加味精等，适配健康消费需求与餐饮连锁、食品加工企业的批量采购需求；同时，展区引入天然香辛料、健康代盐等新品类，推动调味品行业向健康化、功能化发展。
食品机械与包装展区展示从食品加工设备到包装材料的全流程解决方案，助力企业提升生产效率与产品品质。食品加工设备板块包括烘焙烤箱、饮料生产线、肉类加工机械等，涵盖从原料处理到成品生产的各个环节；包装材料板块涵盖纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装等，同时引入环保可降解包装材料，响应绿色低碳发展理念，助力企业实现可持续发展。此外，展区还展示智能仓储设备、物流运输解决方案，为企业提供全链条服务支撑，打通产业发展的 “最后一公里”。
（三）创新服务展区：多元化配套支持
为进一步完善产业链生态，展会增设 “跨境电商服务专区”“品牌营销咨询专区”“绿色低碳技术专区”，为参展企业提供多元化配套支持。跨境电商服务专区汇聚亚马逊、阿里巴巴国际站等知名平台，为参展企业提供跨境贸易政策解读、物流解决方案、海外市场推广等服务，助力企业拓展国际市场；品牌营销咨询专区引入专业营销机构，提供品牌策划、市场推广、新媒体运营等服务，帮助企业提升品牌影响力与市场竞争力；绿色低碳技术专区展示节能设备、废水处理技术、碳足迹追踪系统等，助力企业实现绿色生产，响应国家 “双碳” 战略。
三、观众范围：专业多元，精准对接产业供需
第 114 届全国糖酒会预计吸引 40 万专业观众，涵盖食饮行业全渠道参与者，形成 “采购商 + 生产商 + 服务商 + 投资者” 的多元观众矩阵，凭借七十余载积累的行业资源，确保参展商实现精准供需对接，最大化参展价值：
（一）渠道采购商：全渠道覆盖，打通销售链路
传统零售渠道包括沃尔玛、永辉、大润发、家乐福等连锁超市采购总监，以及 7-Eleven、全家等便利店品牌区域采购经理，主要采购休闲食品、饮料、调味品等品类，满足门店日常销售需求，为参展企业提供稳定的线下销售渠道。
线上电商渠道涵盖天猫、京东、拼多多等综合电商平台供应链负责人，以及抖音、快手、小红书等内容电商采购团队，聚焦网红产品、创新品类，适配线上消费需求；同时，美团优选、多多买菜等社区团购平台区域经理也将到场，采购高性价比民生产品，助力参展企业快速触达下沉市场。
餐饮渠道包括海底捞、西贝、麦当劳、肯德基等连锁餐饮企业物料主管，以及中小型餐饮门店经营者，主要采购调味品、食材、饮料等，满足门店运营需求；同时，团餐企业、企事业单位食堂采购负责人也将参会，寻求稳定供应商，为参展企业开拓多元化餐饮市场。
（二）生产企业代表：产业链协同，推动产业升级
食品、酒类生产企业的研发总监、采购经理、生产负责人将到场参会。研发人员可在展会考察最新原料、创新技术，为产品研发寻找灵感，推动产品迭代升级；采购经理聚焦上游原材料、包装材料采购，优化供应链成本，提升企业盈利能力；生产负责人则关注先进生产设备，推动企业生产线升级，实现智能化、高效化生产，促进产业链上下游的高效联动。
配套产业企业代表，如食品机械制造商、包装材料生产商、物流企业负责人，将通过展会寻找合作伙伴，拓展业务范围，实现产业协同发展，共同推动食饮产业高质量发展。
（三）专业服务商：全方位支持，助力企业发展
品牌咨询公司代表将为参展企业提供营销策略规划、品牌形象设计、市场调研等服务，助力企业提升品牌影响力；物流企业代表将展示仓储、运输、配送等解决方案，帮助企业打通物流瓶颈，提升供应链效率；媒体机构包括《中国食品报》、《糖酒快讯》、央视财经、抖音美食等，将通过现场报道、直播带货、专题访谈等形式，为参展企业提供全方位品牌曝光，提升企业知名度与影响力。
（四）投资与金融机构：资本助力，加速企业成长
红杉资本、IDG 资本、高瓴创投、腾讯投资等知名投资公司的消费领域投资人将到场参会，依托对行业的深刻理解，发掘具有发展潜力的创新企业，为企业提供融资、并购、上市辅导等资本支持；银行、供应链金融企业代表将提供信贷、保理等金融服务，助力企业解决资金难题，扩大生产规模，加速企业成长。
四、展会优势：六大核心价值，引领行业发展方向
历经七十余载积淀，全国糖酒会已形成六大核心优势，成为食饮行业不可替代的发展平台，为参展商、观众及行业发展提供强劲支撑，引领行业迈向新航向：
① 产销对接高地：每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业卖家，满怀激情看样选品，洽谈订货，是生产和贸易企业完成销售任务不容错过的绝佳机遇。以第 112 届糖酒会为例，某休闲食品企业通过现场洽谈，单日达成 200 万元意向订单，快速打开西南市场；某酒类品牌借助展会，与 30 余家经销商签约，实现年度销售目标的 40%。
② 营销体系构建平台：糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖：无论参展企业是想拓展全国市场，还是开发区域市场，糖酒会都能助力企业快速结识新的合作伙伴，建立健全自身的营销体系。例如，某地方白酒品牌通过糖酒会，成功与 15 家省级经销商签约，构建起覆盖全国主要省份的销售网络；某饮料企业借助展会对接社区团购渠道，3 个月内实现区域市场覆盖率从 10% 提升至 60%。
③ 行业交流枢纽：每一届糖酒会，近 4000 余家海内外相关企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动（如 “中国食饮产业创新论坛”“全球酒类趋势峰会”“健康食品发展研讨会”），是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。企业可通过论坛了解最新政策动态、市场趋势，通过产品展示学习同行创新经验，推动自身发展。
④ 权威信息发布平台：除了国家政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，是业内企业收集、分析信息，研判行业发展方向的难得场所。展会将发布《2026 中国食饮行业发展报告》，解读消费趋势、技术创新、政策导向等关键内容；同时，头部企业将发布年度战略、新品规划，为行业发展提供参考。
⑤ 品牌传播制高点：全国糖酒会不仅万商云集，而且专业及公众媒体高度密集，企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。某新锐饮料品牌通过在糖酒会举办新品发布会，结合媒体报道与社交平台传播，3 天内品牌曝光量突破 500 万次，快速提升市场认知度；某地方特色食品企业借助展会媒体资源，从区域品牌升级为全国知名品牌，产品销量同比增长 200%。
⑥ 投融资合作桥梁：每一届糖酒会，数量众多的投资公司、基金公司也积极参加，不仅通过投资洽谈会这种形式，也通过更多的渠道和方式与业内企业合作，谋求发展机会。所以，对于参展企业而言，无论是企业融资，还是企业兼并，抑或与地方政府的合作，都将获得更多的机会。2025 年秋糖期间，某健康食品企业通过展会对接投资机构，成功获得 5000 万元 A 轮融资；某酒类供应链企业与地方政府达成合作，在当地建设生产基地，扩大产能。
五、参展好处：多维赋能，助力企业突破发展瓶颈
对于参展企业而言，参加第 114 届全国糖酒会，不仅能依托展会七十余载的行业资源实现短期商贸成交，更能获得长期发展赋能，全方位助力企业突破发展瓶颈：
（一）短期效益：快速成交，拓展渠道
展会上 40 万专业买家集中到场，企业能面对面与采购商洽谈合作，缩短沟通周期，提高签约效率。例如，某调味品企业通过展会与 20 家餐饮连锁企业签订年度供货协议，实现销售额突破 1000 万元；某休闲食品企业借助展会，与 10 家电商平台达成合作，上线首月销量突破 50 万件；某地方酒类品牌通过展会，与 15 家经销商签约，快速打开华东、华南市场。
同时，企业可在展位设置 “新品体验区”，邀请观众试吃、试用新产品，收集反馈意见，为产品优化调整提供依据，降低市场试错成本。例如，某饮料企业在展会上推出一款新口味果汁，通过观众反馈调整甜度与包装设计，产品上市后销量同比增长 80%。
（二）长期发展：品牌升级，产业协同
展会密集的媒体报道与行业关注，能快速提升品牌知名度与美誉度。某地方特色食品企业通过连续三届参展，从区域小众品牌成长为全国性知名品牌，经销商数量从 50 家增长至 200 家；某初创低度酒品牌借助展会曝光，在社交媒体上获得大量关注，品牌粉丝量半年内增长 50 万。
此外，企业可在展会上对接产业链上下游资源，实现产业协同发展。与原材料供应商达成长期合作，保障原料品质稳定；与食品机械企业合作引入自动化生产线，降低生产成本；与包装企业联合开发环保包装，提升品牌形象；与物流企业合作优化配送方案，提高供应链效率。例如，某食品生产企业通过展会与一家智能装备公司合作，引入自动化生产线，生产效率提升 40%，人力成本降低 25%。
（三）中小创新企业：破圈发展，获得资本支持
对于中小创新企业而言，展会是 “破圈” 发展的重要契机。依托糖酒会七十余载的行业影响力，中小品牌通过与头部企业同台展示，可吸引行业关注，提升品牌影响力；借助展会 “创新产品评选” 活动，优质新品可获得行业认可，快速打开市场。例如，某初创植物蛋白饮料企业凭借参展获得 “年度创新产品” 奖项，产品迅速进入全国连锁超市货架，市场占有率大幅提升。
同时，展会汇聚大量投资机构，中小创新企业可通过展会对接资本，获得发展资金。2025 年秋糖期间，某健康食品企业通过展会与红杉资本达成合作，获得 5000 万元 A 轮融资，用于扩大产能与市场推广；某食品科技企业凭借创新技术吸引 IDG 资本关注，获得 3000 万元投资，加速技术转化与产品落地。
